مدرسه علمیه ثامن الحجج (ع) پارس آباد

زیاده‌روی در مصرف شکلات‌های كاكائويي و غير كاكائويي منجر به  بي قراري و بي نظمي در ضربان قلب می‌شود كارشناسان مسوول بهداشت و تغذيه­ي استان يزد با اشاره  به نقش مصرف شكلات بر سلامت افراد گفت: شکلات‌ها به 2 دسته‌ی  كاكائويي و غير كاكائويي تقسيم می‌شوند. شکلات‌های غیر كاكائويي از ترکیب قند، شكر و گلوكز تهيه می‌شوند و از آنجايي كه مقدار قندهای ساده بايد 10 تا 15 درصد انرژي روزانه را رفع كند، مصرف اين شكلات ها مقدار انرژي روزانه را به عنوان قند ساده تأمين می‌کند.

«يوسف نقيايي» با بيان اين كه مقدار مصرف شكلات به مقدار قند ساده روزانه بستگي دارد، افزود: چنان چه مصرف اين نوع شكلات ها بيش از اندازه باشد موجب بروز بيماري هاي ديابت، قلبي و عروقي مي شود.

                                                    نشريه ياس، شماره 118، ص47